Bar do Vizinho: O Sabor da Tradição na "Sala de Estar" do Mercado da Boa Vista

No coração do Mercado da Boa Vista, em Recife, o Bar do Vizinho (Box 2) consolida-se como um ponto de encontro essencial para quem busca a legítima culinária regional. Fundado em 2012 pelo casal Laura e Luiz Batista, o espaço nasceu do sonho de empreender com os sabores da terra. Hoje, a gestão permanece em família, com a dedicação do filho Arthur e da nora Maísa, mantendo viva a essência de um atendimento genuinamente acolhedor.

O Famoso Desarrumadinho e Outras Delícias

O grande protagonista do cardápio é, sem dúvida, o Desarrumadinho. Servido em porções individuais ou para compartilhar, o prato oferece uma versatilidade impressionante. Você pode escolher entre proteínas como carne de sol, charque, camarão, frango, linguiça calabresa ou matuta. Para quem busca outras dietas, há também opções de queijo e vegana.

Independentemente da escolha, o acompanhamento é sagrado: feijão macassar, farofa, arroz, vinagrete e o indispensável queijo coalho.

Além do carro-chefe, vale conferir:

• Feijão-preto com patinho: O favorito de frequentadores assíduos, de políticos a sindicalistas.

• Petiscos: Caldinhos variados, torresmo crocante, bolinho de bacalhau e o clássico porco virado na lata.

Experiência e Estrutura

Mais do que um bar, o local funciona como uma extensão da casa dos proprietários. Com capacidade para 120 pessoas, o Bar do Vizinho oferece:

• Conforto e Acessibilidade: Espaço pet friendly, com Wi-Fi e aceitação de cartões.

• Cultura: Aos sábados, a experiência é completa com as tradicionais rodas de samba que animam o quintal do mercado.

Planeje sua visita:

• Quarta-feira: 10h às 15h.

• Quinta a domingo: 10h às 18h.

O Bar do Vizinho é o destino certo para quem deseja unir o paladar pernambucano à hospitalidade de uma mesa de família.